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野菜はもちろん魚介などでも合わせられる 万能ソースです |
バーニャカウダーソース
¥ 600 （税込）
イタリア・ピエモンテ州を代表する料理 ピエモンテ語で 「バーニャー」ソース
「カウダ」熱い意味する 好みの野菜につけて食べるソース
「野菜のオイルフォンデュー」
ニンニクは臭みを和らげるに３回牛乳でゆでこぼし臭みを抜きまろやかに仕上げてます
■原料
ニンニク
アンチョビ
EXオイル
牛乳
■内容量 120ｇ