コンセプト

『一歩先の本物』………本物にこだわり、追求しております。………

スチームオーブンを使用し、
食材本来の旨みを最大限に引き出します!

全国でも珍しい“400℃スチームオーブン”を使って調理いたします。このスチームオーブンは従来のものとは違い、400℃の蒸気で短時間で火を通すことができ、野菜はみずみずしく、お魚やお肉はしっとりと仕上がります。

スチームオーブンで調理した料理

あなたのシーンに合ったスタイルで!
カジュアルな日にも、特別な日にも・・・

当店では、お客様に出来立てのお料理をお召し上がりいただきたく思っております。コース料理はもちろん、アラカルトのお料理もお取り分けをして、ご提供させて頂いております。 また、前菜とワインなどでバールのような軽いお食事をしていただくのも、当店の楽しみ方の1つです。

カジュアルな日も、特別な日も

安全をモットーに
新鮮な食材の使用を心がけています。

高知・土佐清水産の鮮魚をはじめ、オーナーシェフの実家で作られている丹波産・コシヒカリや契約農家からの無農薬有機野菜の使用を心掛けております。

丹波産・コシヒカリ「みずほ」

厳選したワインやジュースなど、
お料理と共にいかがでしょうか?

丹波産の有機ブドウジュースやイタリア産の軟水のミネラルウォーターなどのソフトドリンク、イタリアを中心としたワインやカクテルなど・・こだわり抜いたものばかりを、色々と取り揃えております。

イタリアを中心としたワイン
LA VERITA (ラ・ヴェリータ)
  • Lunch:11:00~15:00 (L.O.14:00)
  • ※土日祝日:11:30~15:00 (L.O.14:00)
  • Dinner:18:00~22:00 (L.O.21:00)
  • 定休日:水曜日
  • ご予約はお電話で承っております。06-6848-3568
  • 豊中市岡上の町4-1-7
    パヴィヨン豊中B1F
  • ■阪急宝塚線豊中駅から国道を南へ
    徒歩7分(消防本部の向かい)
  • ■専用駐車場3台あり